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Dans les régions rurales du Maroc, et particulièrement autour d’Essaouira, l’âne occupe une place essentielle Compagnon de vie, outil de travail, symbole d’humilité et de force, il fait partie du quotidien des douars depuis des générations. Pourtant, malgré son importance, l’âne reste un animal souvent oublié, parfois malmené, et de nombreux spécimens se retrouvent livrés à eux-mêmes en fin de vie. D’où la nécessité croissante de refuges pour ânes à Essaouira , et l’importance d’encourager...

🫒 Récolte des olives à Essaouira : traditions, savoir-faire et vie dans les douars La récolte des olives à Essaouira est l’un des moments les plus emblématiques de la vie rurale marocaine. Chaque année, entre novembre et janvier, les douars d’Essaouira s’animent autour d’un rituel ancestral où nature, tradition et solidarité s’entremêlent. Cet article vous plonge au cœur de cette saison tant attendue, marquée par le travail de la terre et l’authenticité des campagnes. 🌿 Une tradition...

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